Kilka słów:
Nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez tradycyjnych pierniczków polanych cytrynowym lukrem lub malinowym. Święta to najlepszy czas,aby porządzić się w kuchni i wykonać najprostsze przepisy...więc do dzieła! :)
*
Składniki:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru pudru
0,5 szklanki płynnego miodu
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody
1 łyżeczka przyprawy do piernika
100 g. margaryny
Sposób przygotowania:
Miód wraz z margaryną rozpuścić w rondlu. Po rozpuszczeniu płynną masę dodać do mąki i pozostałych składników. Zagnieść ciasto,a następnie należy je rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm. Można powycinać je szklaną lub specjalnymi foremkami. Surowe ciastka ułożyć na papierze do wypieków.
Piec w 200 stopniach przez ok. 15-20 minut.
♥ ♥ ♥
Zdjęcia:
(Do pierniczków najlepiej pasuje herbata lub mleko :3)
