Ciasto ananasowe

Kilka słów:
Jak widać, sporo się zmieniło. Mam nadzieję, że to nie jest chwilowe i tym razem uda mi się zrobić z tym miejscem, coś lepszego niż do tej pory.

Powyżej ciasto ananasowe, które z pewnością należy do jednych z najprostszych wypieków. Jest bardzo smaczne i szybko się je przygotowuje.

Ciasteczka czekoladowe

Kilka słów: 

Oto najświeższy przepis jaki mogłam tutaj umieścić. Dzisiejsze  ciasteczka czekoladowe z przepisu Nigelli Lawson z książki pt.: "Kuchnia przepisy z serca domu". Wiele pisać o tych ciastkach pisać nie muszę. Mają w sobie wszystko,co jest potrzebne,więc zasmakują każdemu + bardzo szybko i łatwo się je przygotowuje,co też ma wielkie znaczenie!

Tarta z borówkami i kruszonką

Kilka słów: 

Podobno w drożdżówce najlepsza jest kruszonka, więc czemu by tak nie użyć jej również do tarty? Oto kruche z borówkami, zainspirowane crumble o którym również będę pisać. 

Tartaletka z kremem budyniowym

Kilka słów:

Kocham budyń,a najbardziej ten zrobiony samodzielnie w domu. Może nie jest to pójście "na skróty", bo nie używam tego proszku z torebki. Za to mam ogromną satysfakcję, że zrobiłam go sama. Korzystam z tego przepisu cały czas. Lubię eksperymentować, więc pewnego dnia dodałam do zimnego budyniu masła i zmiksowałam. Powstał idealnie gładki i przepyszny krem! Od tego czasu zawsze robię tartaletki z kremem budyniowym na przyjęcia lub imprezy. To bardzo prosty,szybki i smaczny sposób na zachwycenie gości. 

Tort śmietankowy

Kilka słów: 

Dwudziestego piątego czerwca obchodziłam moje urodziny. Tym razem po raz pierwszy mogłam wykonać w pełni sama cały wypiek! Ogromnie się starałam i chciałam,żeby wszystko było dopracowane. Stałam nad piekarnikiem dopóki biszkopt się nie upiekł i poświęciłam całe moje serce oraz moje minimalne umiejętności dekoratorskie na wykonanie tego przepisu. Faktycznie tort zajmuje dużo czasu i wymaga dużej cierpliwości i zaangażowania, jednak ja uważam, że było warto, bo według opinii moich gości mogę być z siebie dumna! Mam nadzieję,że jeśli i Ty będziesz obchodzić urodziny nie zapomnisz o mojej stronie i skorzystasz z tego przepisu. 

Lody truskawkowe

Kilka słów:

Truskawkowy sezon zostanie niedługo otwarty. Sama uwielbiam czerwone owoce prosto z kobiałki! Nie trzeba kupować lodów. Przygotowanie tego deseru   jest banalnie proste. Jedynie ze względu na moją niecierpliwość nie znoszę czekać,aż wszystko dokładnie się zmrozi.

Torcik bezowy z malinami

Kilka słów: 

Jak tylko mam okazję to staram się ułatwić sobie życie i skrócić pracę.Kombinowałam dużo razy z bezą,ale po pewnym czasie uznałam,że zawsze mogę iść do sklepu i kupić pudełko kartonowe z blatami bezowymi. Do tego śmietana 36% i owoce. W efekcie powstaje znakomity tort! Naprawdę warto go zrobić.

Składniki:

• 500 g śmietanki tortowej 36% 
• owoce sezonowe np. maliny, (ilość w zależności od wielkości blatu) 
• bezowe blaty 
• cukier puder ok. 3 łyżki 

Przygotowanie:

Schłodzoną śmietankę ubić,dodać do niej cukier. Jeden blat rozłożyć na paterze. Następnie nałożyć na całość położyć pół masy śmietankowej. Na masę ułożyć maliny lub inne owoce. Borówki też bardzo dobrze będą smakować. Na maliny położyć kolejny blat. Na koniec nałożyć resztę śmietanki. Można zrobić dwie warstwy owocowe. Ja uznałam,że mi aż dwie są niepotrzebne,więc mam jedną.




Zdjęcia:

 tak wygląda jeden blat 

Smacznego!